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MORUE 7/9 AILE NOIRE (IMPERIAL)

17,75 LE KG

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REF: 707B

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MORUE 7/9 AILE NOIRE (IMPERIAL)

Détails

MORUE CALIBRE 7/9 AILE BLANCHE

Pièce comprise entre 2.750 et 3.550Kg.

Prix au kg.

Informations complémentaires

Composition

La morue est l’un des poissons les moins gras qui existent : elle ne contient que 105 calories par portion de 100 g, dont 23 g de protéines.

Elle est aussi une excellente source de :

Sels minéraux : iode, phosphore et sélénium
Vitamines B12, B3, B6, D
Acides gras oméga-3

Conservation

endroit frais et sec 4à 5°c

Nutrition

énergie 525Kj / 124Kcal

graisses  0.8g  dont saturés 0.4g

Glucides 0g dont sucres 0g

Protéines 29g

Sel 21,40g