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Détails
MORUE CALIBRE 7/9 AILE BLANCHE
Pièce comprise entre 2.750 et 3.550Kg.
Prix au kg.
Informations complémentaires
Composition | La morue est l’un des poissons les moins gras qui existent : elle ne contient que 105 calories par portion de 100 g, dont 23 g de protéines. Elle est aussi une excellente source de : Sels minéraux : iode, phosphore et sélénium |
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Conservation | endroit frais et sec 4à 5°c |
Nutrition | énergie 525Kj / 124Kcal graisses 0.8g dont saturés 0.4g Glucides 0g dont sucres 0g Protéines 29g Sel 21,40g |